Type : Fruits
Nom scientifique : Citrus Aurantium
Famille : Rutacées
Anglais : Bitter Orange
Espagnol : Naranja amarga
Origine : Espagne
Climat : Tropical
Variétés : Bigarade, Orange de Séville
Orange Amère
La petite histoire
L’Orange amère serait l’ancêtre de l’Orange Douce. Elle est appelée également Orange de Séville car les Maures la cultivait en grande quantité près de la ville. Le nom lui est donc resté. L’orange amère est plus petite que l’orange douce.
| Fer (en mgr.) 0,40 | Vitamine C (en mgr.) 50,00 |
| Calcium (en mgr.) 41,00 | Vitamine B3 (en mgr.) 0,40 |
| Fibres (en gr.) 0,50 | Vitamine B2 (en mgr.) 0,04 |
| Glucides (en gr.) 12,20 | Vitamine B1 (en mgr.) 0,10 |
| Lipides (en gr.) 0,20 | Vitamine A (en ug) 20,00 |
| Protides (en gr.) 1,00 | |
| Calories (en gr.) 49,00 | |
| Eau (en gr.) 86,00 |
