Beignets de Giraumon

Préparation : 1 heure
Cuisson : 40 minutes

Ingrédients :
- 2 pots de Confiture de Giraumon 330 grammes ROYAL
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 œufs battus
- 1 petite tasse de farine

Préparation :
Mélanger la confiture de Giraumon Royal avec le sucre le beurre et les œufs. Incorporer la farine en mélangeant le tout.
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole, verser la purée par cuillerée.
Laisser dorer environ 5 min.
Retirer, égoutter. Servir chaud.
Carte des Editions Exbrayat


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