Litchi

Litchi

Type : F
Nom scientifique : L
Famille : S
Anglais : L
Espagnol : L
Origine : S
Climat : S
Variétés : R

La petite histoire

Le Litchi est un fruit originaire de Chine, dont la coque extérieure, non comestible, est d’abord d’un rouge vif, puis au fur et à mesure du murissement brunit. La chair du litchi est blanchâtre et translucide. Le fruit est très juteux et parfumé. Le goût du fruit est un savoureux mélange entre la rose, le raisin muscat et la fraise.

Valeur nutritives (pour 100g de fruit - partie comestible)
Calcium (en mgr.) 5,00Vitamine C (en mgr.) 72,00
Fibres (en gr.) 0,10Vitamine B3 (en mgr.) 0,90
Glucides (en gr.) 15,70Vitamine B2 (en mgr.) 0,03
Lipides (en gr.) 0,10Vitamine B1 (en mgr.) 0,02
Protides (en gr.) 0,80
Calories (en gr.) 60,00
Eau (en gr.) 83,10
Fer (en mgr.) 1,10